Опис товару
Флагман для справжніх поціновувачів еспресо
Lelit Bianca — це еспресо-кавовар із двома бойлерами, групою E61 та ручним регулюванням потоку води (flow control). Він створений для досвідчених бариста, які прагнуть експериментувати з кожною чашкою та отримувати максимальний контроль над процесом приготування. Як флагманська модель італійського виробника Lelit, Bianca відкриває повну свободу керування екстракцією еспресо.
Повний контроль тиску та екстракції
На відміну від класичної механічної преінфузії групи E61, Lelit Bianca дозволяє працювати з тиском за допомогою дерев’яного пульта або електронних налаштувань через дисплей. Бариста може задавати преінфузію, використовувати режим low-flow та регулювати максимальний тиск помпи до 15 барів за допомогою спеціального гвинта, адаптуючи екстракцію під будь-який сорт і ступінь обсмаження кави.
Преміальні матеріали та ергономічний дизайн
Кавовар оздоблений дерев’яними елементами з горіха: ручками вентилів, пультом керування, рукояттю портафільтра та ніжками. Ніжки мають регулювання по висоті для стабільного розміщення на будь-якій поверхні. Комерційний портафільтр діаметром 58 мм із дерев’яною ручкою забезпечує рівномірний розподіл кави та точне спрямування напою безпосередньо в чашку.
Гнучке розміщення та зручність використання
Бак для води встановлений у нержавіючому тримачі та може розміщуватися з обох боків або ззаду корпусу, що дозволяє адаптувати кавовар до будь-якого інтер’єру та робочого простору. Манометр, вбудований безпосередньо в групу E61, надає точну інформацію про тиск під час екстракції, дозволяючи бариста контролювати кожен етап приготування.
Надійна конструкція та безпечна робота
Корпус Lelit Bianca виготовлений із полірованої нержавіючої сталі AISI 304, що гарантує довговічність і преміальний зовнішній вигляд. Парові та водяні трубки мають конструкцію cool touch, завдяки чому вони не нагріваються зовні та легко очищуються, забезпечуючи комфорт і безпеку під час роботи.
Енергоефективність і швидка готовність до роботи
Кавовар оснащений інтелектуальною системою керування енергоспоживанням із режимом сну. У цьому режимі паровий бойлер вимикається, а еспресо-бойлер підтримує температуру 70 °C для підігріву чашок приблизно до 80 °C. Після активації Lelit Bianca повністю готовий до роботи вже через 10 хвилин, поєднуючи енергоефективність і високу продуктивність.
.jpg)