Описание товара
Флагман для настоящих ценителей эспрессо
Lelit Bianca — это эспрессо-кофеварка с двумя бойлерами, группой E61 и ручной регулировкой потока воды (flow control). Она создана для опытных бариста, которые стремятся экспериментировать с каждой чашкой и получать максимальный контроль над процессом приготовления. Как флагманская модель итальянского производителя Lelit, Bianca открывает полную свободу управления экстракцией эспрессо.
Полный контроль давления и экстракции
В отличие от классической механической преинфузии группы E61, Lelit Bianca позволяет работать с давлением с помощью деревянного пульта или электронных настроек через дисплей. Бариста может задавать преинфузию, использовать режим low-flow и регулировать максимальное давление помпы до 15 бар с помощью специального винта, адаптируя экстракцию под любой сорт и степень обжарки кофе.
Премиальные материалы и эргономичный дизайн
Кофеварка украшена деревянными элементами из ореха: ручками вентилей, пультом управления, рукояткой портафильтра и ножками. Ножки имеют регулировку по высоте для стабильного размещения на любой поверхности. Коммерческий портафильтр диаметром 58 мм с деревянной ручкой обеспечивает равномерное распределение кофе и точное направление напитка непосредственно в чашку.
Гибкое размещение и удобство использования
Бак для воды установлен в нержавеющем держателе и может размещаться с обеих сторон или сзади корпуса, что позволяет адаптировать кофеварку к любому интерьеру и рабочему пространству. Манометр, встроенный непосредственно в группу E61, предоставляет точную информацию о давлении во время экстракции, позволяя бариста контролировать каждый этап приготовления.
Надежная конструкция и безопасная работа
Корпус Lelit Bianca изготовлен из полированной нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует долговечность и премиальный внешний вид. Паровые и водяные трубки имеют конструкцию cool touch, благодаря чему они не нагреваются снаружи и легко очищаются, обеспечивая комфорт и безопасность во время работы.
Энергоэффективность и быстрая готовность к работе
Кофеварка оснащена интеллектуальной системой управления энергопотреблением с режимом сна. В этом режиме паровой бойлер выключается, а эспрессо-бойлер поддерживает температуру 70 °C для подогрева чашек примерно до 80 °C. После активации Lelit Bianca полностью готова к работе уже через 10 минут, сочетая энергоэффективность и высокую производительность.
.jpg)